Корица

Корица
Цена: 190,00 руб.
Добавить в корзину Перейти в оформлению заказа Убрать из корзины
  • Сорт: арабика
    Степень обработки: средняя обжарка

    Описание: Корица была самым первым ароматизатором для кофе. Эту пряность добавляли в сушеном, молотом и толченном виде, клали в мешки с зернами, добавляли при обжарке. Сладковатый, пряный, обволакивающий вкус корицы идеально сочетается с кофейной горчинкой, смягчая и облагораживая ее. Кофе «Корица» по праву считается оптимальным, гармоничным и даже классическим образцом ароматизированного напитка. Особенно он хорош в сырую или холодную погоду, так как пряность обладает согревающим эффектом.
    Дополнить изысканный вкус помогут круассаны с шоколадом, маффины с лесными ягодами, булочки с корицей и ванилью, фисташковое мороженое и ванильный крем.

    Букет сорта: Насыщенный вкус, в котором изящная горчинка прячется за сладковатым вкусом изысканной пряности. Крепость напитка средняя, поэтому он превосходен для вечерних встреч. Аромат насыщенный, пряный, глубокий. Основу вкуса составляют кофейно-шоколадные ноты, которые раскрываются коричной феерией. Длительное, стойкое послевкусие с пряными акцентами - одна из особенностей сорта.

    Особенности употребления: Рекомендуем готовить в капельных кофеварках, джезвах. Хороший результат дает настаивание во френч-прессе. В качестве добавок хорошо подходят сливки высокой жирности, тростниковый или ванильный сахар. Ценители более изысканных вариантов оценят этот кофе со сливочными ликерами.

  • Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость. Необязательно - форма входа ниже.